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カレーラーメンの四天王?

 苫小牧、室蘭、青森(味噌カレー牛乳ラーメン)、そして三条の4つをカレーラーメンの四天王と勝手に命名しました。

 室蘭ではカレーラーメンを北海道第4(味噌、醤油、塩に続く)のご当地ラーメンとすべく頑張っています。

 苫小牧は、室蘭よりも少し前からカレーラーメンを出す店があったようです。

 青森はまさに特徴的なカレーラーメンで、実はまだ食べていないので今度行きたいと思っています。

 そして三条は70年も前からカレーラーメンを出していて、最近僕がはまっているラーメンです。

 老舗と言われている大黒亭本店と大衆食堂正広を紹介します。特に大黒亭は500円、いいですね。大黒亭は少し少なめの麺で、はしごに最適です。正広は、カレーライスのライスの代わりに麺が入っている感じです。

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