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B級グルメで行く奥羽本線の旅パート3(山形どんどん焼き)

どんどん焼きって一体何だろうと山形市七日町のお店にいってみると007

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謎が解明されました。そのルーツやうんちくは写真のとおりです。

コナモンの一種です。祭りなどでよく食べられるそうです。味については、素朴ですね(私はちょっと苦手かな・・・)。

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