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2009年3月

久々の杭州飯店(燕市)、背脂ラーメンに巨大餃子!

今や三条・燕地域はラーメン界のゴールデントライアングル地帯ともいうべきところ044

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本日発売のSPA

本日発売のSPAにコメントが出る予定です。ただし、B級グルメではなく世論調査関係ですが・・・。

本日のNHK新潟

本日6時10分以降のニュースで直轄事業負担金の問題でコメントする予定です(録画済みですが)。古くて新しいこの問題、補助事業もかかわってきますし、政治にも大きくかかわる問題です。そう単純な話ではないのですが、あまり単純化するとかえってコップの中の問題と見られてしまいかねません。独立行政法人や国の出先も含めて構造的な問題をかかえています。

白老シーフードカレー(さら貝)

白老のB級グルメはバーガーだけではありません。103

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白老バーガー&ベーグル

苫小牧のお隣、白老町はB級グルメで町おこしを頑張っています084

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鮭のザンギ(新千歳空港でのみっけもの!)

新千歳空港で機内のおつまみにグーなものを見つけました169

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味の大王錦町店

苫小牧で飲むと締めに良くいくのが160

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鹿児島県垂水市でB級グルメの講演!

3月24日、垂水市でB級グルメの講演をしてきました。

当日は商工会、市役所、そしてリサーチ&コンサルティング鹿児島の皆さんお世話になりました。

23日の夜、寝台急行きたぐにで大阪、新幹線、特急、新幹線、さらにはフェリーで垂水へお邪魔しました。旅の途中のB級グルメ旅などは4月に報告です。それにしても桜が綺麗でした。056

今週の女性セブンにB級グルメ検定が!

今週発売の女性セブンにB級グルメ検定が紹介されています。

2ページにわたって、拙著で取り上げた問題などが取り上げられています。

まだ実物を手に入れておりませんが、ぜひご覧ください!!!

苫小牧の美味しい居酒屋、そーらん亭ながの

この間、苫小牧に帰って土曜日に飲んだのですが、140

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B級グルメで行く奥羽本線の旅パート7(青森生姜味噌おでん)

青森県はわがルーツのひとつでもありますが、034_2

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ハスカップワイン

最近、ワインのミニボトルをよく見かけるようになりました129

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ほっきの花

ホッキのおつまみで結構いけたのがこれ、161

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B級グルメで行く奥羽本線の旅パート6(黒石やきそば)

009 黒石もやきそばの街です。そしてつゆやきそばも

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機長、マリモッコリなんですか???

全日空がやってくれました、171

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新潟古町、馬刺しが絶品の呑み処「黒」

学生を連れて年に一回古町飲みをしています。いつも行き当たりばったりで面白そうな店を探すのですが、028

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新潟のチャーシュー専家、いさや駅前店

この間、ぶらりと立ち寄ったのがいさや、送別会の前なので、049

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新潟ラーメン、一兆小新店

最近、ラーメン屋に行くことが多く、3月のとある晩にも038

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新潟のニューウェーブラーメン、武吉兆

009_3 新潟ラーメン博で大人気だった、三つの有名店のコラボによる武吉兆、

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越後風お好み焼き楓々亭

米粉で作ったお好み焼きで有名なのが021

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新潟酒の陣パート2

ご当地のグルメもいろいろ出店していましたが、185

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新潟酒の陣パート1

3月15日、北海道から帰ってきた足で朱鷺メッセに向かいました。218

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さいたま市議会で道州制の講演

先日、さいたま市議会で道州制の講演を行ってきました。

新潟もそうですが、埼玉も仮に道州制となった時の区割りが微妙なところです。

もちろん、区割り以前に道州制がなぜ必要なのか、役割分担や税財政などしっかり議論しなければいけない点は多々あります。

今回は時間がなかったのですが、岩槻の豆腐ラーメンを食べたいものです。

ホッキバーガー(苫小牧)

ホッキ貝の水揚げ日本一の苫小牧、125

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B級グルメで行く奥羽本線の旅パート5(秋田かやき)

実はまだ食べたことがないのですが、863

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新潟日報の記事

少し前ですが日報にも記事が出ています。道州制の議論、どのようになっていくのでしょうか。

「nippo20090224.pdf」をダウンロード

道州制、経団連の雑誌記事

最近、道州制の講演や原稿、取材が増えています。そのうちの一つがこれです。

「keidanren0903.pdf」をダウンロード

サドガシマン!

B級グルメだけでなく、ゆるキャラ、ローカルヒーローものも応援しています。001

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B級グルメで行く奥羽本線の旅パート4(横手やきそば)

日本三大やきそばの一つに数えられるのが横手のやきそば449

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B級グルメで行く奥羽本線の旅パート3(山形どんどん焼き)

どんどん焼きって一体何だろうと山形市七日町のお店にいってみると007

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B級グルメで行く奥羽本線の旅パート2(山形冷やしラーメン栄屋本店)

山形は研修の講師で良く行きますが、B級グルメの宝庫です!022

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B級グルメで行く奥羽本線の旅パート1(福島焼き鳥)

今度は奥羽本線です。福島から青森まで、山形、秋田を経由します3921

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3月12日KBS京都「里見まさとのSCAN KYOTO」

3月12日、ザ・ぼんちの里見まさとさんがパーソナリティのKBS京都「里見まさとのSCAN KYOTO」に電話で生出演する予定です。午後3時35分くらいからで、内容は、「関西州 イエス、ノー」となっています。

道州制の話+B級グルメの話題となる予定です。

レモン“牛乳”の街、宇都宮

宇都宮の名物は数々ありますが、004

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危険な泡盛、どなん

泡盛は危険です!!!020

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新潟大学前、とんかつかねこ

新大生御用達のとんかつやといえば、032

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新潟のあっさりラーメン、信吉屋

新潟4大ラーメンのひとつにあっさり系がありますが、003

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北浦和の娘々

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北浦和の娘々といっても娘たちではありません。

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浦和一美味しい寿司屋、すし幸

028_2 とろある人から、「先生はB級グルメしか食べないのですか?」と聞かれましたが、

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新潟駅地下の珠玉のうどん、さぢみ

新幹線に乗る前によく寄るのがさぢみといううどんや024

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快速べにばなと山形のお酒

山形から新潟に戻るとき、米沢から乗るのが快速べにばな

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山形駅の名物、いも煮と玉こんにゃく

山形駅で新幹線に乗るとき、必ず買うのが、いも煮と玉こんにゃく007

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