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酒田ラーメン、満月のワンタンメン

教え子で東北電力酒田支店に勤務する小林君に教えてもらった酒田ラーメンの店、満月

日曜日はさすがに満席です。

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魚介系のさっぱりとしたスープ、少し細めの麺に、あれ、ワンタンはどこ???と一瞬の戸惑いです。良く見ると薄ーくて、麺かと見間違うようなのがワンタンです。スープの味がしっかりと溶け込んで美味です。

こんなに美味しいワンタン麺を食べたのは初めてです。

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コメント

確かに満月は美味いですよね。
魚介が強くてあっさりしながらも芯のある感じはします。「濃厚」と言うほどコクはありませんが
貧弱な感じは全くしませんね。

僕はあまり多く食べれないので(少食)、ワンタンメンは食べたことがありませんが、今度食べてみようかなと思います。

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