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気仙沼のラーメンホルモン司の気仙沼ホルモンは

最近人気が出てきた気仙沼ホルモンを食べにラーメンホルモン司へ、

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行きました。注文したのはいろいろな種類のモツが一緒になった気仙沼ホルモン(400円!)とハラミです。

生の豚のモツを味噌だれ(にんにく入り)につけています。焼いたら千切りキャベツの上に乗っけて、ウスターソースをかけて食べます。

気仙沼ホルモンだけで十分お腹いっぱいになります。各地のご当地ホルモンの中でも特上の部類ではないでしょうか!

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