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卵めんを鐘聞亭で食す

卵めんとは小麦粉に鶏卵を練り込んだ麺で、江刺の名物です。

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鐘聞亭は手打ち麺が楽しめるお店です。

さっぱりとした味わいです。おそばも美味しそうですが、何より驚いたのが

焼酎の品揃え。全国各地の焼酎が楽しめます。

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