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喜多方市塩川町の鳥モツ

全国各地に個性的なご当地ホルモンがありますが、

喜多方市塩川町には、

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鳥皮を使った鳥モツが愛されています。

先月の水曜見ナイトで紹介されました。

これはご飯にも合いますし、お酒のおつまみにも最適ですね。

アタミ食堂で出されているものです。

今度は現地でぜひ食べたいですね♪

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