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新潟のご当地グルメグランプリの様子その2

今回一番気になったメニューは、

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なんと十日町のそばいなり、

へぎそばは稲荷に合いますね。

他の蕎麦と違って固まりにくいし、喉ごしさわやかで良い感じです。

十日町へぎそばいなり、といったネーミングで売り出せば結構いけるのではないでしょうか。

同じく特別審査委員をされていた本間さんもお奨めでした。

ねぎっこの皆さんもお疲れ様でした♪

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