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燕市のB級ご当地グルメはこれだ!!!唐揚げのレモン和え!!

背脂ラーメンだけではありません。

燕市、それも吉田地区を中心に昔から愛され、給食メニューでもあった

鳥の唐揚げレモン和え、

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これはブレークの予感です。

ネーミングはトリカラレモン和えとか、何らかの統一は必要だと思いますが、

新潟市内の若鶏の半羽揚げカレー味に対抗できる素晴らしいメニューです。

背脂ラーメンのサイドメニューにもいいですよね。

応援しております!!!

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